Пропорції інгредієнтів та покрокова інструкція для створення крему, який не потече на торті, буде смачним та в міру солодким. Ідеальний класичний крем-чиз, який підійде до торта з будь-якою начинкою.
Також можна використовувати в різноманітних десертах.
Рецептура з точно вивіреними грамуваннями, за якими ваша випічка буде виходити ідеальною кожного разу.
Дізнаєтесь про секрети приготування ідеального бісквіта, які стануть вам у пригоді в приготуванні різноманітних десертів.
Додатково ви отримаєте інформацію про основні помилки, які роблять початківці у приготуванні бісквітів та як їх уникнути.
На прикладі цієї начинки ви дізнаєтесь як готувати стабільні ягідні начинки в торти. Далі ви зможете вже самостійно експериментувати з різними ягодами та фруктами.
В курсі детально описані всі процеси та етапи приготування вашого першого професійного торта. Достатньо лише слідувати інструкції й через пару годин на вашому столі буде стояти магазинний торт. Але його створите саме ви!
ЗБИРАННЯ ТОРТУ
Нрізання та Просочення
Урок з детальним відео, де ви побачите як зібрати та декорувати свій перший торт.
Урок з детальним відео, де ви побачите як зібрати та декорувати свій перший торт. Який крем потрібно готувати для обтягування торта та який декор можна створити в домашніх умовах з обмеженою кількістю інвентарю.