УРОК
РЕЦЕПТ ПРОПИТКИ ИЗ СГУЩЕНКИ
Ингредиенты:
  • Вода - 250 мл
  • Коньяк - 2 ст.л.
  • Сгущенное молоко - 0,3 банки
Инвентарь:
  • Сотейник с толстым дном
  • Миски
  • Силиконовая лопатка
  • Кухонные весы
ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
  1. В сотейнике соединить 250 мл воды и 0,3 банки сгущенного молока.
  2. Довести массу до кипения и проварить 1 минуту. Выключить и полностью охладить
  3. Добавить в пропитку 2 ст.л. коньяка, хорошо размешать массу.
  4. Пропитка готова!
  • Елена Овчинникова @ma_macarons
    Преподаватель курса Счастливых Кондитеров АРДО
    Понравился урок?
    Уверенна, у тебя получилась очень вкусная пропитка из сгущенки! Твори и присылай нам фото своего тортика. Это всего лишь один урок с курса "Успешный кондитер" Академии ARDO